こんにちは、ひらつかスパイス農園のまりです。
最近、カフェから依頼を受けてピクルス液とチャイのスパイスの配合を毎日のように試作をしています。
ピクルス液を作る時に、家にある片手鍋を使っていたのですが多重構造の鍋で重い。。
しかも注ぎ口がなくて、よくこぼしてしまう。
手ごろなミルクパンが欲しいなと思っていたところ、とても素敵な「ホーロー製のミルクパン」を提供いただけることになりましたのでご紹介したいと思います。
※商品のご提供をいただいているので、本記事はPR記事です
富士ホーローのミルクパン
今回頂いたのは、この富士ホーローのミルクパン。
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蓋の取ってと持ち手は木製で、デザインがすっごく好み！とにかくオシャレで飾りたいくらい。
料理の写真をブログで使ったり、SNSに乗せたりすることが多いので、使い勝手も大事ですが自分が気に入るデザインかも重要視しています。
両親と同居している我が家には鍋が山ほどあるので、なかなか自分の好みの鍋を買う機会がありません。こんなオシャレな鍋で料理するのが夢でした。
色はホワイト、ライトグレー、アッシュピンク、スモークブルーの4色ありましたが、大好きグレーを選びました。
富士ホーローのミルクパンがお勧めなポイント
実際にこの鍋を使ってピクルス液を作ってみた時の感想をまとめました。
ホーロー製の鍋は酸に強い
ピクルス液はお酢を使うので、酸に強い素材で出来ている鍋を使う必要があるのですが、ホーローは酸やアルカリに強いので問題なく使うことが出来ます。
ピクルス液には数種類のスパイスを入れ、お酢も入れるので香りが強いのですがさっと洗えば匂い残りはありませんでした。
ツルっとしているので、汚れも付きにくく付いたとしても落としやすそうです。
両方に注ぎ口がある
一番助かった点は、注ぎ口が両側にあるという点です。
今まで使っていた片手鍋は注ぎ口さえなかったので、ピクルス液を容器に移す際にこぼすことが何回かありました。
こぼしても大丈夫なようにシンクの中に容器を置いて、ピクルス液を移したりしていたのです。
このミルクパンには注ぎ口が両側にあります。
注ぎやすいのはもちろんのこと、調理風景を写真にとる時、一眼レフのシャッターボタンを右手で押しながら左手で鍋を持って撮影することが多々あるのですが、その時にものすごーく便利なことに気が付きました！
うちの長男は左利きなのですが、左利きでも使いやすそうです。
蓋がついている
昔、赤いホーローのミルクパンを持っていたのですが、蓋がついていませんでした。
なので勝手にホーロー製のミルクパンには蓋はないもんだと思っていましたが、蓋がついているのありがたいです。
チャイなど作って、保温しておきたい時など便利そうです。
まとめ
ホーロー大好きだし、実際にピクルス液を作ってみたらその使い勝手の良さに感動しました。
ピクルス液、チャイ、子どもたちのホットミルク。これからたくさん活躍してくれそうなホーロー製のミルクパン。
デザインもオシャレで可愛くすごく気に入ったので、落として傷がつかないようにだけ十分注意して長く使いたいと思いましす。
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